有明産業は、独立系としては国内唯一の洋樽メーカーです。そのため私たちには日本の洋樽産業とその文化を守り続ける使命があります。
そして、洋樽づくりを通じ日本産酒類の価値向上に貢献します。
樽熟成による味わいの変化は、材質・樽の容量に加え、気候や風土が、ダイレクトに酒質に影響を及ぼします。
私たちは、樽を通じてお客様のお酒の味わいづくりに貢献していると考えているため、
お客様の造りたい味わいや熟成環境、生産計画などもお伺いし、お客様ごとに樽を提案させていただいております。
また確かな技術を持った職人が、高品質の樽を提供するだけでなく、
提供後のメンテナンスや焼き直しといったアフタフォローもさせていただくことで、
蒸溜所や醸造所の皆様のお酒造りのパートナーとして、今後も日本産酒類の美味しさ造りに貢献できるよう努めてまいります。
